Ελαστικές κλωστές ζύμης εύπλαστες και βελούδινες στην υφή. Χρησιμοποιείται για γλυκές και αλμυρές συνταγές. Διατηρεί την υγρασία του αλλά και την ελαστικότητα του χωρίς να σπάει ή να τρίβεται. Όταν ψηθεί ροδίζει και παραμένει τραγανό. Στο σιρόπιασμα δεν λασπώνει διατηρώντας την αρχική του μορφή.

  Διατίθεται σε:

• Συσκευασία πλάκας 12KG
• Συσκευασία Ρολό 2KG